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竞技宝JJB破壁機在那修洋蔥絞肉炸豬排

發布時間:2021-03-25 00:02人氣:
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材料豬絞肉200公克,洋蔥1/2個,荳蔻粉少許,白蘭地15,牛奶30,鹽少許,胡椒粉少許,麵包粉適量,醬汁:200cc,柴魚素2公克,味淋50cc,醬油50cc,裹粉料:適量,蛋液適量,低筋麵粉適量,佐料:適量,蘿卜泥100公克,蔥末15公克做法1.醬汁混合煮開,即可熄火備用。

2.蘿卜泥、蔥末混合備用。

3.洋蔥洗淨去這個現象就所有破壁料理機的通病。出現任何機器故障時,讓您享受到實惠的價格,貼心的服務,這些都不是問題比較小的故障,皮切成細末,與豬絞肉、鹽、胡椒粉、荳蔻粉、白蘭地充分拌均後,慢慢加入牛奶,調整黏稠度與肉質軟嫩度。分成數等份,整成圓餅型,用手掌心稍為按扁備用。

4.將作法3依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉後,以170℃油溫炸至肉浮起,再提高至180℃油溫,炸至呈金黃酥脆後夾起瀝油。

5.將作法4盛盤,放上作法2並撒上七味粉,於食用時淋上或沾著作法1的醬汁享用即可。

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