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竞技宝JJB破壁機在那修香鹵豬腳

發布時間:2022-01-26 00:04人氣:
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材料豬腳1隻,蔥5根,辣椒2根,薑片5片,八角3顆,冰糖3大匙,紹興酒100㏄,醬油300㏄,水2000㏄做法1.豬腳去毛洗淨;蔥、辣椒你值得擁有的機器,一次報價,絕無隱形消費。嚴把配件質量關,確保維修質量。及時維修更換和換取全新產品,分別洗淨切段備用。

2.鍋中以滾水蓋過豬腳汆燙2分鍾後撈出,馬上泡入冰水,並沖洗幹淨。

3.熱油鍋,轉小火將冰糖炒至呈褐色。

4.加入蔥段、辣椒段、薑片、八角炒香,倒入作法3的豬腳翻炒至上色後,再倒入紹興酒及醬油拌炒。

5.等炒出香味後加水煮滾,再倒入砂鍋以小火慢鹵2小時即可。起鍋時可加點香菜增添風味。

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