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竞技宝JJB破壁機e3故障鮑汁燉豬腳

發布時間:2020-08-17 00:01人氣:
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材料豬腳2隻,蔥2條,薑1一次報價,絕無隱形消費。讓您享受到實惠的價格,貼心的服務,及時維修更換和換取全新產品,不開機、進水、換屏幕、換殼、主板維修、字庫等故障精修。小塊,鮑魚汁半瓶,老抽少許,料酒10ML做法1.1.豬腳洗淨,斬件,放入鍋裏加清水,煮5分鍾,撈起來,衝幹淨血水,瀝幹水分;2.2.鍋裏重新加水,放入蔥,薑煮開,將做法1.的豬腳放入,水必須蓋過肉麵,大火煮開後,轉中小火煮45分鍾左右,把蔥,薑撈出,不要;3.3.將做法2.的湯汁倒出來,隻留下一半,然後加入半瓶鮑魚汁,老抽和料酒,大火煮開後,轉小火煮20分鍾至豬腳入味,即可。

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小訣竅1.煮豬腳剩下的湯汁,可以用來煮粥或者用做火鍋的底湯,也可以當上湯用;2.鮑汁相對價錢較貴一點,以上份量的豬腳,隻放1/3瓶的鮑汁也可以,不過要加一點生抽,味道還是不錯的,當然沒有放半瓶鮑汁味道好,自己根據實際情況來決定吧;3.因為鮑汁本身的顏色較淡,放老抽是為了加深豬腳的顏色,看起來好看一點。因此,在做法3.中,要根據豬腳的顏色來決定添加老抽的份量;

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